おいしいキムチ!最高の食材を最高の技術で最高の無添加キムチにしてお届けします。

うにキムチ

うにキムチ
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ウニです! 磯の香り、たっぷり!

青唐辛子の辛味も生きています

磯の香りたっぷり! この美味しさ、特筆です!

生うにの美味しさ、タレの美味しさ

素材はチリ産のウニで、ミョウバンは使っていません。

チリといえば、日本向けの高級海産物で名を馳せていますが、このウニも超一級品。

形は不揃いですが、味は国産品と甲乙をつけ難いハイレベルなものです。

 

ヤンニョムジャンに丸大豆醤油とレモン、りんご果汁から作ったタレを配合、ウニ独特の味わいに、フルーティな味わいを添えて、いい香りを添えました。

そして、ヤンニョムの辛味と旨みに加え、国産の生の青唐辛子を刻んで加えて、フレッシュな「青辛さ」を演出しました。

デリケートなウニの身に、優しく優しく絡めました。

天然のウニの美味しさを壊さず、さらに新たな味わいを添えた、入魂の作です。

 

ひとつひとつ、手つくりいたします。

極上の味わい、ぜひご体験ください。

 

ウニキムチ


賞味期間は3日間です。ビールや焼酎ののおつまみに、このまま、召し上がれ!


ご飯に乗せて召し上がれば、贅沢なウニキムチ丼! 

 

原材料 うに(チリ産)、唐辛子、自家製肉スープ、アミの塩辛、 にんにく、生姜、いわしの塩辛、糖類(砂糖、水飴)、 はちみつ、人参、玉ねぎ、干し海老、本醸造醤油、 みりん、りんご、レモン、清酒、食塩、ごま
自家製肉スープの材料 豚肉、鶏肉、豚がら、鶏がら、野菜類、 菌茸類、羅漢果、昆布、鰹節、魚介類
賞味期間 到着日より5日間
保存方法 0~5度cで冷蔵してください。
うにきむち

うにキムチ

100g 1180円(税込1274円)

《送料別》


うにキムチ
(お買い得)

350g 3680円(税込3974円)

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★うに キムチ2個と白菜キムチ頂のセット!★

うにキムチ100g2個と、白菜キムチ頂400g1個のセット

特価 3500円(税込3780円)

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うにキムチ100gと、カレイのエンガワキムチ150gと北海タコキムチ200gと北欧サーモンキムチ150gの、マニアックな海鮮キムチ4点セットセット

特価 4500円(税込4860円)

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基本冷蔵 冷凍も可能です。

     やがちゃんキムチの味と品質は、全国の生協、スーパー、外食、有名店でも採用されています。

    業務用品揃えと納品先の一例は、業務用ページでご覧ください。

    また、飲食業者様向けに、「無添加の味付け技術のアドバイス」や「メニュー開発のお手伝い」等を、業務の一環として行っております。

     やがちゃんキムチグループには、二つの実店舗があります。

    柏本店 (有)ワタマン やがちゃんキムチ(千葉県柏市光ヶ丘団地4‐200‐1‐12):キムチ製造小売り・通販全般 TEL0471-71-5701

    FC安食店(千葉県印旛郡栄町):キムチ、ギョーザ、弁当の小売りと飲食 (FC店であり、柏本店とは運営・経営は別です) TEL0476-85-0505

     

    キムチ類は柏本店ですべて製造しています。常時店頭販売しているものの種類には限界がありますが、事前にご連絡いただければ、すべての商品の柏本店でのお渡しが可能です。なお、通販は柏本店のみが行っており、安食店とは経営は別です。通販のお問い合わせ等は必ず柏本店までお願い申し上げます。

     受賞履歴:マスコミ取材報道一部履歴

    2011年 OSMC優秀実践者賞

    2014年 OSMC優秀地方団体賞(関東NIC)

    2016年 からあげグランプリ金賞

    2017年 からあげグランプリ金賞

    2018年 からあげグランプリ金賞

    2018年 経産省よろず支援拠点全国成功事例集に掲載

    2018年 柏市ふるさと納税返礼品に指定

     

    2007年 千葉テレビ お店紹介(店舗全般)

    2008年 TBS王様のブランチ(イべリコ豚まん)

    2010年 Jcom 8時です生放送(キムチ)

    2014年 九州朝日放送 サワダデース(タラバガニケジャン)

    2017年 JFN ON THE PLANET(唐揚げ)

    2017年 TBS ビビット(お取り寄せ 唐揚げ)

    2017年 BSフジ 極皿(唐揚げ)

    2017年 日本テレビ ズームインサタデー(お取り寄せ 唐揚げ)

    2018年 TBS 谷原章介の25時ご飯(うにキムチ)

                            

    ※(宣伝ポリシー)やがちゃんキムチは、広告宣伝を行いませんので、有償取材広告や営業電話は全てお断りしております。ただし、報道関係各社の無償の正式な取材、紹介報道等は喜んでお受けしております。お問い合わせの際は、広告勧誘で無い事を冒頭ではっきりとお伝えください。

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    当サイトでは全商品の販売をしております。一部商品については、当サイトの他に、直営のアマゾンサイトヤフーショッピングサイトでも販売しています。また、楽天市場等で、(株)キャナック・心斎橋花房様のサイトを通じて販売しております。すべてのサイトで、製造発送は弊社が直接行っております。

    飲食店さんなどのご商売でキムチをお使いになる場合は、以下のサイトをご覧ください。

 

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