韓国の家庭料理、タットリタン登場！ 国産鶏のもも肉をたっぷり使い、絶妙のアレンジで、止められない美味しさを実現しました！ このままでももちろんＯＫ！ カレー、シチュー、おじや《クッパ》等にも簡単アレンジできます！
これでチゲ（キムチ鍋）は決まり！ 国産鶏肉がゴロゴロ！
『タットリタン（韓国の郷土料理：鶏肉のチゲ）』
やがちゃんキムチが自信を持ってお送りする、極上のキムチ鍋（チゲ）です。
鶏肉、ごろごろ！ 手間ひま掛かった、
『鶏肉たっぷり！タットリタン（韓国の郷土料理：鶏肉のチゲ）』
まず鶏がら、豚がら、昆布、煮干、ワタリガニ等を長時間煮込み、ベースのスープをとります。
そして、そこに国産の鶏もも肉をたっぷり投入！
甘味だしの玉ねぎ、にんじん、ニンニクも投入！ さらに煮出します。
数時間後、旨みたっぷり極上のチキンスープが出来上がり。
ここに、やがちゃんのヤンニョムジャン、沖縄黒糖、等を最終投入、さらに煮出す！
こうして、１０時間近い手間ひまを掛けて出来上がったのが、この
『タットリタン』
です。
タットリタンは、韓国の郷土料理、
家庭料理であり、あまり一般の食堂では見かけません。
日本で言う「水炊き」のような物ですが、この峻烈な辛味、深く絡み合った旨み、・・・
まさに、やがちゃんの味わい、他所では絶対に出せない味わいです。
総量、たっぷり７００ｇで、２２００円。鶏肉がごろごろ！
このまま鍋物にしても、４人前は十分にあります！
以下のようにして召し上がってください。
例１） このままお鍋にあけて、温めて食べる！ うーん、なんと旨い！
（味が強すぎる場合には、お湯で薄めてくださいね）
例2） お好きなお野菜や台所のおかずの残りをバサッと投入！タットリタンちゃんこ！
いけます！こうすればさらに量は増えます！
（薄めても、味が割れないのがすごいところです）
例3） お鍋にあけて、市販のカレールーを適量加える・・極上のカレーの出来上がり！ これ、特にお奨めです！
例4） ご飯を入れて、『タットリタンクッパ』・・・・・・もう、やめられません！
例5） やがちゃんの裏技は・・・・生卵を入れて、トロンと半熟状態になったら、ご飯にのせて食べる！
タットリタンに、この白菜キムチを入れて温めれば、極上のタットリタンチゲの出来上がり！
やがちゃんの「タットリタン」
700ｇ(約4人前） 販売価格 ２２００円 
やがちゃんの「タットリタン」
350ｇ(約２人前） 販売価格 １２００円
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