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会津油味噌 ごはんに辛味噌
ご飯のお友です!
会津の油味噌・・・
地域によっては、「ねぎ味噌」「甘味噌」 とも呼ぶようですが、私の出身の
会津只見地方では、「油味噌」と言います。
各家庭でそれぞれちがった作り方があり、母から子へと伝えられた、家庭の味、
郷土の味です。
私の母の作り方は、私には、どの家庭のものよりも美味しいものでした。
油でたっぷりの「ねぎ」と卵を炒めた後に味噌を入れて、味付けをします。
これだけでご飯が食べられます。他におかずは要らなくらい!
やがちゃんキムチでは、この会津伝統の味に、ヤンニョムの旨さと辛さを加えた
ました。名付けて、
「ごはんに辛味噌」
です。
あたたかいご飯に、もうぴったり、おいしいです!
100g入りの、独身者向けサイズで、550円。
250g入りの家庭用サイズで、お買い得、980円です。
| □ 原材料: | みそ、ねぎ、たまご、自家製肉スープ、アミの塩辛、大豆油 |
| □ 自家製肉スープの材料: | 豚肉、鶏肉、豚がら、鶏がら、野菜類、 菌茸類、羅漢果、 昆布、鰹節、魚介類 |
| □ 賞味期間: | 製造日より20日間 |
| □ 保存方法: | 0〜5度cで冷蔵してください。 |
★ごはんに辛味噌 独身サイズ100g
550円 (税込み 送料別)
★ごはんに辛味噌 家庭サイズ250g
980円 (税込み 送料別)
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「やがちゃん」が経験と技術の全てを用いて、お客様一人一人の『食の幸せ』 に
つながるキムチをお作りします!
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