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キムチとタレの通販/やがちゃんキムチ 

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『やがちゃんスペシャル』 牡蠣、帆立、にんにく、松の実増量。コクと旨みの逸品。

  

  白菜キムチのスペシャル版。 白菜が隠れてしまうほど、タレ素材を塗っています! 

  

 通常の白菜キムチに、【牡蠣、ホタテ、にんにく】をさらに追加増量!


やがちゃんスペシャルは、多量のヤンニョムで白菜が見えないくらい!

今までのキムチは何だったのか・・・そう感じさせる、白菜キムチの最高峰!

      贅を尽くして、特選素材を惜しげもなく使いました!
白菜キムチの最高峰:やがちゃんスペシャル

美味しいキムチを作るポイントとは、要約すると2つしかありません。

 
 1 いい素材をたっぷりと使う
  2 プロの技で、丁寧に作る。

これだけです。
業者によっては、キムチ作りの過程を、“漬け込む”と表現するところもありますが、本格キムチ作りの過程は、“漬け込む”作業はほとんどなく、
“塗り込む”ことが作業となります。

いかに優秀なタレ
(ヤンニョムジャン)を作り、白菜の塩漬けを丁寧に作り、その白菜に、いかに丁寧にタレを塗りこむか。
一言でいうとこれだけですが、こ
の間に、どれほど多くの過程があり、素材が必要で、作業のポイントがあるか、プロは良く知っています。

この、やがちゃんスペシャルは、可能なまで、贅を尽くした素材を、惜しげもなく使いました!

●青森産ニン二クを、倍くわえました!! 2倍です!
●旨みのもとの、広島産の牡蠣も加えました!!
●スタミナの固まり、松の美も大幅増量!
●北海道産ホタテも、小切れにして加えちゃいました!

一口にニンニクを2倍、といっても、そうたやすいことではありません。
青森産ニンニクは、風味が強く、倍も入れたら、ニンニクの味だらけに
なってしまいます。
ところが、当店は、ベースのスープとりに10時間掛ける等、キムチの味の基本(土台)つくりに、途方も無い手間をかけています。

基礎がしっかりしているから、色々と素材を加えても、しっかりと受け止めてくれるんです。ニンニクの味は確かに強く感じますが、全体のハーモニーは、きちんと調和が取れています。

当店の、バリエーションたっぷりのキムチ群がおしなべて美味なのは、この、豊かな基本の味があるからです。

やがちゃんスペシャル!


絶品のヤンニョムジャンに、以上の材料を、さらに練りこんだものです!
特別のヤンニョムジャンを、経験豊富なスタッフが、気持ちをこめて、一枚一枚、白菜に塗りこみました!


やがちゃんスペシャル! 750g定価、1880円

この美味しさ、知ってください。

 

★やがちゃんスペシャル750g 1880円
                  (税込み 送料別)    
  
        

 

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やがちゃんキムチはすべて、手作業の手作り製法。簡素化、機械化は一切いたしておりません

 

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やがちゃんキムチ、送料、手数料

 消費税は内税です。品代のほかに以下の料金がかかります 。

  項目  料金
お買い上げ5000円未満の送料 800円
お買い上げ5000円以上の送料 400円
代引き手数料(全価格帯) 315円
前払い銀行振り込みの手数料 お客様のご負担
製造発送 (お電話、ファックスでのご注文もお受けいたします)
やがちゃんキムチ
クレジットカード使用可能 メールやがちゃんキムチお問い合わせ

「やがちゃん」は登録商標です(第4167517号)

osmc やがちゃんキムチはOSMC(オンラインショップマスターズクラブ)の正会員です

やがちゃんキムチの味と品質は、以下のお店でも採用されています(敬称略)

 コープネット(蒸し牡蠣キムチ等)   ワタミ (無添加チャンジャ) くるまやラーメン(一部のお店を除く、白菜キムチ)
  ラーメン一番チェーン(岩手、宮城:白菜キムチ) フレッセイ(群馬県内スーパーのチャンジャ)
  やきとん まこちゃんチェーン(チャンジャ、ほたるいか)  本家はり本(三重の焼肉チェーン、白菜キムチ、チャンジャ)
  ちゃんこ両国(北海道、白菜キムチ)  永光商事(青森、白菜キムチとチャンジャ)

同時運営サイト
 チャンジャ倶楽部
 タレの専門サイト やがちゃん  
 

やがちゃんキムチのお勧めサイト!
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