自家製だし汁、純米清酒を配合、さらに「雑味の無いクリアーな味わい」、
「抜群の美味」の明太子です
アラスカ大自然が生んだ極上たらこを、
やがちゃん入魂の味がくるんだ！
至福の・・・・・
スーパー明太子切子
あなたは、今までどんな明太子を召し上がってきましたか？
そしてあなたは、これほどまでに衝撃的な美味しさの明太子を、いままで経験したことが
ありますか？
北海道の極上たらこ専門メーカーと、当店がタイアップ。
やがちゃん入魂のタレ、「スーパーヤンニョムジャン」が、このたらこと出会ったことが、 この味の誕生につながったのです！
なるべくお安く押さえるため、たらこは、経済的な"切子（きれこ）"を使用しました！
これに超特選タレをかけたら・・・！！
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この切れ子に、珠玉のタレをかけたのです！
至福のスーパー明太子切子の衝撃のうまさの秘密・・・・
◎キムチメーカーとして長年の経験をつんだやがちゃんキムチのコンセプトは、素材と美味へのこだわり、です。 日本ではもちろん、本場韓国でも行われていない、徹底したこだわりの製法とは・・・
たらこに合うようにと、醤油系のタレも自作。レモン、りんごの生絞り液までたっぷりと加えたこのエキスを ヤンニョムジャンに掛け合わせ、ついに完成したのが、やがちゃんのスーパーヤンニョムジャン。長年の研究開発と開発者の天性の勘と執念が実を結んだ、稀代の味の粋です。
さらにさらに！・・・
より味に甘味とコクを出すため、信州味噌系のタレも新作、一定量を配合しました。
そして！ タップリの純米清酒も加えました。灘の生一本、純米酒です。
さらに、北海道の根昆布、干ししいたけ、千葉の鰯干しからとった、お手製のだし汁も配合。
こうして、天然の「旨み」を、徹底的に追いかけたのです。
このタレを受け止めるのが・・・
◎北海道の老舗たらこメーカーの、明太子用に選びに選んだ、アラスカ原産、極上たらこです！
アラスカたらこは、資源保護政策の厳重な管理の下、生体流し網捕獲、生体のうちの原卵採取、船上急速窒素冷凍、 という、厳しい品質管理の元、老舗の技術で極上たらこになるのです。
一本モノは高価になるので、あえて、切子（きれこ）と呼ばれるカットモノを採用。
そして、このたらこ切子と、やがちゃんのスーパーヤンニョムジャンベースの上記のタレがドッキングしました。
味わいの熟成のために、数日間の漬け込み期間を経て、出荷されます。
この、驚きのうまさ、
至福の、 スーパー明太子切子
まずは、お味をご覧下さい。
サイズは、300ｇ 定価 1880円。決してお高くはありません。
召し上がればご納得されます。
自家製だし汁、純米清酒を配合、さらに「雑味の無いクリアーな味わい」、
「抜群の美味」が出現しました！
| □ 原材料： | たらこ（アラスカ）、唐辛子、自家製肉スープ、自家製だし汁（いわし、昆布、しいたけ）、 |
| □ 自家製肉スープの材料： | 豚肉、鶏肉、豚がら、鶏がら、野菜類、 菌茸類、羅漢果、 昆布、鰹節、魚介類 |
| □ 賞味期間： | 製造日より1５日間 |
| □ 保存方法： | 0〜10度cで冷蔵してください。 |
★スーパー明太子切子
300ｇ 1880円（税込み 送料別）
包装形態は、単純な袋詰めで、余分な経費は削りました！
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●やがちゃんキムチの味と品質は、全国の生協、スーパー、外食、有名店でも採用されています。業務用品揃えと納品先の一例は、業務用ページでご覧ください
●やがちゃんキムチには、二つの実店舗があります。
柏本店（柏市光ヶ丘団地）：キムチ製造小売り ＴＥＬ0471-71-5701
安食店（印旛郡栄町）：キムチ、ギョーザ、弁当の小売りと飲食 ＴＥＬ0476-85-0505
●同時運営サイト
チャンジャ倶楽部 タレの専門サイト やがちゃん
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