やがちゃんキムチとは お支払い・送料 ご感想メール 法に基づく表示 お問い合わせ 
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| 韓国産唐辛子、ゴマ、塩、砂糖、等をミックス | かき混ぜるミキサーは、もともと工業用のハイパワー！ | 10時間掛けて作ったベーススープに、利尻昆布、しいたけ、するめを入れだしをとります |
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| 旨みたっぷりになった熱いスープを、唐辛子等に入れます | ハイパワーで混ぜること1時間 | 1時間後には、硬いあんこ状のヤンニョムベースになります |
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| これは、キムチの基本、瀬戸内産のアミえびです。旨みが満載です | 小魚も混じる場合があるので、アミえびをミキサー | これは、青森産ニンニクと千葉産のしょうがです |
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| 千葉産にんじんも入れ、まとめて攪拌 | 薄める場合も、「水」は使いません。これは、煮干のだし汁です | このあとさらに数十分まわすと、完成になります |