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『函館するめいか沖漬け丸ごとキムチ』 北の旨さ、丸ごとの旨さ!

 

 函館スルメイカ沖漬けキムチ 函館スルメイカ沖漬けキムチ

鮮度もうまさも文句無し! 丸ごと全て食べられる、函館するめいか!  
絶賛のヤンニョムジャンの驚異的な美味しさが、あなたを虜にします! 
   一言・・やめられない美味しさです!

真の「美食」をご理解いただける方に向けて、限られた数量をお作りしています。

 

豪放、絶妙グルメ・・・
函館するめいかの沖漬け丸ごとキムチ!


   
函館の名物、するめいかの沖漬け!

沖でイカを釣った直後に、船内に置かれた醤油のタレの中にドボンと入れる!  残酷ですが、イカは醤油の中で絶命します。そして、体内の美味しさは、全てイカの中に残されるのです・・・。これが、『函館するめいかの沖漬け』なのです。

この「沖漬け」を、千葉の弊社工場に直送!  そして、今度は、そこに特製のタレ(ヤンニョムジャン)を混ぜ込むのです! すごい!

ただでさえ、新鮮で美味しいイカの沖漬け・・・。そこに、「最後の職人」やがちゃんが精魂込めて手作りした、特製のタレを加えるのですから、もう、文句なしです!

イカ、丸ごと1本でお届けします。豪快です。

以下の画像のように、まず足を引っ張って中身を取り出し、ワタとスミ袋を出します。このワタとスミ、ものすごく美味しいですから、捨てないでくださいね!

そしてイカの本体と足を切り、そこにワタとスミを混ぜて出来上がり!

イカ1本ですから、かなりの量。そして、この旨さ。筆舌に尽くし難い、超点のキムチグルメ!ご堪能くださいませ!

これが沖漬け一本キムチ まな板に乗せ・・ 足を引っ張り中身を出します
輪切りにカット・・・ 中身のワタやスミも混ぜます はい、頂きます!
□ 原材料 するめいか、唐辛子、自家製肉スープ、アミの塩辛、
にんにく、生姜、味噌、糖類(砂糖、水飴)、
はちみつ、人参、玉ねぎ、干し海老、本醸造醤油、
みりん、りんご、レモン、清酒、食塩、ごま、 調味料(アミノ酸)
□ 自家製肉スープの材料 豚肉、鶏肉、豚がら、鶏がら、野菜類、 菌茸類、羅漢果、
昆布、鰹節、魚介類
□ 賞味期間 製造日より12日間 
□ 保存方法 0〜5度cで冷蔵してください。

 

 

★函館するめいか沖漬け丸ごとキムチ 

1本 980円 (税込み 送料別)

 

 

 

ご自分で切るのは面倒くさい・・・とおっしゃる方は、以下の「カット」品をどうぞ

個体差がありますので、量目はまちまちですが、丸ごと1本、お切りします!

   (大体250〜350g前後です)  すぐに召し上がれます!

★函館するめいか沖漬け丸ごとキムチ

    プレカット(切ってあります)

 1本分 1050円 (税込み 送料別)

 



                                     

 

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