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赤貝のひものチャンジャ！
こりこり美味しい、磯の味が生きています！
高級食用貝、赤貝の紐が原料です。原産地は台湾です。
赤貝は、浅瀬に棲む高級食用貝。その肉厚な身の食感と、上品な肉の旨みが愛されています。
この赤貝の「ひも」の部分を、チャンジャにいたしました。原料の赤貝は、熱を通さない刺身用の「生」のものです。
生だから、旨い！
この上品な貝の肉身の味を生かすため、チャンジャのヤンニョムには工夫を凝らしました。
ポイントは「信州味噌」。味噌ベースの甘辛味でである「コチジャン」と、酸味のある「チョコチュジャン（酢味噌）」を少量使い、これに、やがちゃん入魂のヤンニョムジャンを配合。そのうえに、特級醤油ベースのタレにレモン、りんご果汁をたっぷり加えたタレを加え、さらに、新鮮なねぎを刻んで、それに合えました。
お口にぱくり。
コリ、コリ、うん、うまうま。
さわやかな辛味、適度に酸味も。うん、後を引きますね。
新たなチャンジャ、赤貝のひもチャンジャ、召し上がれ！
| □ 原材料： | 赤貝（台湾）、唐辛子、糖類（砂糖、水あめ)、本醸造醤油、清酒、レモン、リンゴ、味噌、酢、みりん、アミ塩辛、にんにく、しょうが、いわし塩辛、人参、玉ねぎ、にら、ごま 調味料(アミノ酸) |
| □ 保存方法： | ５度以下で冷蔵 |
| □ 賞味期間： | ７日間 |
フランスパンに乗せて食べる・・・
チーズに乗せて食べる・・・・
チャンジャはいろいろなものと相性がいいです！
★赤貝のひものチャンジャ 100ｇ
580円《税込み、送料別》
★赤貝のひものチャンジャ 200ｇ
980円《税込み、送料別》
★赤貝のひものチャンジャ 300ｇ
1380円《税込み、送料別》
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